Naar de inhoud
BierpairingWelk bier past erbij?

Oktober · bokbiermaand bij Tjaps

Bokbier in Amersfoort

Het bokbierseizoen is begonnen. Bij Tjaps in Amersfoort-Vathorst staan in oktober meerdere bokken op de tap en een aantal op fles, met de Dubaibock van onze eigen brouwerij VAT'33 als uitschieter. Proef ze naast elkaar in een beerflight, en eet er iets van de houtskoolgrill bij.

Nu op tap en fles
  • 2 bokken

    nu op tap en fles

  • Dubaibock

    van VAT'33, op de tap

  • 4 × 15 cl

    bokken naast elkaar proeven

  • 50 cl

    van de tap mee naar huis

Nu op tap en fles

De lijst komt rechtstreeks uit onze taplijst en wisselt het hele seizoen: op = op. Dit zijn de bokken van dit moment.

Bijgewerkt 30 september om 21:15 · rechtstreeks uit Untappd

De hele taplijst

Van de tap

03Mijn Hemel't Mirakel · Bock - Single · 6,6%15cl 3,7525cl 6,0050cl 11,50
12DubaibocknieuwVAT’33VAT'33 · Bock - Doppelbock · 9%15cl 4,0025cl 6,5050cl 12,50

Van onze eigen brouwerij

VAT'33 Dubaibock

Een robuuste doppelbock met tonen van chocolade, pistache, vanille en geroosterde mouten. Vol van smaak, zacht in de afdronk.

Gebrouwen door VAT'33, de brouwerij waar Tjaps het thuis van is, in een beperkte oplage. Bij ons staat hij op de tap.

Het verhaal van de Dubaibock

Bok, dubbelbok of eisbock?

Bokbier is een familie. Zo herken je de leden op de taplijst.

Herfstbok
De klassieker van het najaar: donker, moutig en licht zoetig, met tonen van karamel en geroosterd brood.
Dubbelbok
Zwaarder en voller dan een gewone bok, vaak met gedroogd fruit, chocolade of toffee. Doppelbock in het Duits.
Eisbock
Een bok die deels bevroren wordt, zodat hij geconcentreerder en sterker wordt. Om van te nippen.
Lentebok
De lichtere broer uit het voorjaar: blonder van kleur, frisser, maar nog steeds stevig. Ook wel meibock.

Bok bij de grill

Bokbier en vlees van de houtskoolgrill zijn een logisch duo: de geroosterde mouten sluiten aan bij de korst van een steak, en de zoetige toets past bij stoof, wild en belegen kaas. Welke bok er vandaag het best bij je gerecht past, laat onze online sommelier zien.

Vragen over bokbier bij Tjaps

Waar drink je bokbier in Amersfoort?

Bij Tjaps in Amersfoort-Vathorst, aan Leeghwater 5. In oktober staan er meerdere bokken op de tap en een aantal op fles, waaronder de Dubaibock van onze eigen brouwerij VAT'33. Op deze pagina zie je live welke bokken er nu zijn.

Wanneer is het bokbierseizoen?

Het bokbierseizoen loopt in de herfst, met oktober als bokbiermaand. Brouwerijen brengen dan hun herfstbokken uit, en die blijven meestal tot in de winter verkrijgbaar. In het voorjaar volgt de lichtere lentebok.

Wat is de Dubaibock van VAT'33?

De Dubaibock is een robuuste doppelbock van VAT'33, de brouwerij waar Tjaps het thuis van is, met tonen van chocolade, pistache, vanille en geroosterde mouten. Hij wordt in een beperkte oplage gebrouwen en staat bij Tjaps op de tap.

Wat is het verschil tussen bok en dubbelbok?

Een dubbelbok is zwaarder en voller dan een gewone bok, met meer alcohol en vaak tonen van gedroogd fruit, chocolade of toffee. Een eisbock gaat nog een stap verder: die wordt deels bevroren en daardoor geconcentreerder.

Kan ik verschillende bokken proeven?

Ja. Alles van de tap is ook te bestellen als beerflight: vier glazen van 15 cl. Zo zet je bijvoorbeeld een herfstbok naast een dubbelbok en de Dubaibock.

Kan ik bokbier meenemen?

Ja, elke bok van de tap vullen we ook af in een crowler: een blik van 50 cl, aan de tap gevuld en meteen verzegeld. De prijs is de 50 cl-tapprijs min € 2,00. Alleen voor thuis.

En, reserveren?

Tot en met 8 personen direct bevestigd. Meer? Groepsaanvraag.

Tap Takeover · zo 8 nov

Toppling Goliath takes over Tjaps

Zes bieren van een van de meest gezochte brouwerijen ter wereld, de brouwers erbij en je eigen digitale proefticket.

Vanaf € 45 · 100 tickets · op = op

Bekijk de tickets