Borrel & diner.In die volgorde, of andersom.
Houtskoolgrill en 23 taps onder één dak, in Vathorst. Én een uitgebreide cocktail- en wijnkaart
Gesloten — opent vandaag om 15:0001 Eten · van de kolen
Van de kolen,en dat proef je.
- 21,50
Chicken 'N Waffles
Huisgemaakte wafel, chilisaus, maple syrup, chickenstrips en een salade van Granny Smith, bleekselderij en peterselie.
- 20,00
Tjaps Burger
Brioche bun, Black Angus-burger van de houtskoolgrill, sla, tomaat, ui, cheddar en huisgemaakte burgersaus.
- Alleen op bestelling — minimaal 24 uur van tevoren
Côte de Boeuf (2 pers)
Australische côte de boeuf met chimichurri, béarnaisesaus en seizoensgroenten.
- 34,50
Bloesems Beuker
Brioche bun, 360 gr Black Angus-burger van de houtskoolgrill, sla, tomaat, ui, cheddar en huisgemaakte burgersaus.
02 Drinken · van de tap
23 taps.Van pils tot barrel aged.
Alles ook te bestellen als beerflight: 4 × 15 cl.
03 Agenda
Binnenkort
Toppling Goliath Tap Takeover
15:00–22:00
Zes bieren van Toppling Goliath, de brouwers erbij en je eigen digitale proefpas. Zo 8 november, middag of avond.
Goose Island BCBS (2026) Release & Tap Takeover
16:00–02:00
Goose Island komt terug! Na het succes van de vorige Tap Takeover hebben wij nu de eer om de release van de 2026 versie van hun Bourbon County Brand Stout te hosten. Elk jaar op black friday en geen dag eerder. Er zullen ook een aantal bijzondere bieren open gaan, die normaal niet voor de export zijn.
Brouwerij · keisterk bier uit de Keistad
Het thuis van VAT'33.
VAT'33 begon aan onze eigen tap. We zochten een witbier dat de hele zomer op Tjaps kon staan. Ruud van Eembier had er geen, maar bood aan het voor ons te brouwen: 2.000 liter.
Zo werd Keiwit ons eerste eigen bier. Inmiddels is er een hele lijn bij gekomen, van licht tot vol. Uit liefde voor onze mooie stad, altijd puur en eerlijk.
6
VAT'33-bieren nu op tap
van onze 23 taps
Nu op tap
- 04HEY!TjappieBlonde · 5,3%Het verhaal
- 06KEIPAIPA - New England · 5%Het verhaal
- 07KEIPA - Black Pepper EditionIPA - New England · 5%Het verhaal
- 08Sloppy JoeBelgian Tripel · 8%Het verhaal
- 09BaksteenStout - Imperial · 11%
- 10Double DaddyIPA - Imperial · 8%
CateringBinnenkort
Verse gerechten uit onze keuken en een VAT'33-tap op jouw locatie.
de grill komt mee
Afhalen
Binnenkort: afhalen bij Tjaps.
binnenkort. echt.
En, reserveren?
Tot en met 8 personen direct bevestigd. Meer? Groepsaanvraag.